Die Klimaschutzziele – Welchen Beitrag können Hotels leisten?

Tisch worauf verschieden grüne Symbole für Klima- und Umweltschutz zu sehen sind

Mit dem Pariser Klimaabkommen von 2015 hat sich die Welt als Ziel gesetzt, den durchschnittlichen weltweiten Temperaturanstieg bis zum Ende des Jahrhunderts auf deutlich unter zwei Grad, möglichst 1,5 Grad Celsius, gegenüber dem vorindustriellen Niveau zu begrenzen.

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Um die Erderwärmung aufzuhalten müssen nicht nur die Staaten, sondern auch Unternehmen, Organisationen, Städte und Regionen sowie Privatpersonen ihren Beitrag leisten. In diesem Blogbeitrag schauen wir uns einmal an welche Klimaschutzziele es genau gibt und wie auch die Hotelbranche einen Beitrag zum Klimaschutz leisten kann.

Der Klimawandel ist real

Die Wissenschaft ist sich einig, dass die Erde wärmer wird und das Klima sich wandelt. Extreme Hitze und Trockenheit, Starkregen und Überschwemmungen – allein in den vergangenen 50 Jahren haben sich die extremen Wetterereignisse in Deutschland mehr als verdreifacht.

Seit Beginn der Industrialisierung hat die weltweite Durchschnittstemperatur um rund 1,5 Grad Celsius und in Deutschland sogar um 1,7 Grad Celsius zugenommen. Zahlreiche Studien zeigen, dass das 20. Jahrhundert das wärmste der letzten eintausend Jahre war.

So zeigt sich der Klimawandel schon jetzt in Deutschland:

  • Frühere Blütezeit – 3 Wochen früher seit 1961
  • Mehr Hitzetage – über 30 °C seit 1951
  • Temperatur steigt – seit 1881 plus 1,6 °C
  • Meeresspiegel steigt – Beispielsweise Nordsee, Cuxhaven seit 1843 plus 42cm
  • Längerer Sonnenschein – seit 1961 22,8 Prozent mehr Sonnenstunden

17 globale Ziele einer nachhaltigen Entwicklung

Für eine sozial, wirtschaftlich und ökologisch nachhaltige Entwicklung sowie für den langfristigen Erfolg des Klimaschutzes, wurde ein internationales Rahmenwerk, die Agenda 2030, geschaffen. Diese umfasst 17 übergreifende Ziele oder auch Sustainable Development Goals, kurz SDGs, genannt.

In der Agenda 2030 werden fünf Kernbotschaften benannt, die den 17 Nachhaltigkeitszielen als handlungsleitende Prinzipien vorangestellt sind:

People – Die Würde des Menschen im Mittelpunkt

Besonderes Augenmerk liegt hier auf den Menschenrechten, der Reduzierung von Ungleichheit und der Verbesserung der Lebenssituationen besonders benachteiligter Bevölkerungsgruppen.

Planet – Den Planeten schützen

Dazu zählen die nachhaltige Nutzung von Meeren und Ozeanen, der Erhalt von Ökosystemen und Biodiversität, die Bekämpfung des Klimawandels sowie ein nachhaltiger Umgang mit natürlichen Ressourcen.

Prosperity – Wohlstand für alle fördern

Nachhaltiges Wirtschaftswachstum muss alle Menschen erreichen und ihnen eine menschenwürdige Arbeit und Beschäftigung bieten. Die Schere zwischen Arm und Reich darf dabei nicht noch weiter auseinandergehen.

Peace – Frieden fördern

Alle Menschen sehnen sich nach einem Leben in Frieden, ohne Angst und Gewalt. Dazu braucht es friedliche, sichere und inklusive Gesellschaften.

Partnership – Globale Partnerschaften aufbauen

Der Erfolg der Agenda 2030 hängt in großem Maße davon ab, dass alle mitmachen – nicht nur Staaten und Organisationen, sondern jede und jeder Einzelne.

Die Umwelt als Geschäftsgrundlage

Damit die Erderwärmung auf 1,5 Grad gegenüber dem vorindustriellen Niveau begrenzt wird, hat der Deutsche Bundestag 2021 ein neues Bundes-Klimagesetz beschlossen. In dem Gesetz wird das deutsche Treibhausgasminderungsziel für das Jahr 2030 auf minus 65 Prozent gegenüber 1990 angehoben.

Das Minderungsziel lag vor dem Beschluss des neuen Gesetzes bei minus 55 Prozent. Zudem müssen bis 2040 die Treibhausgase um 88 Prozent gemindert und bis 2045 Treibhausgasneutralität verbindlich erreicht werden. Um diese Ziele sowie die SDGs zu erreichen, muss jeder einzelne seinen Beitrag zum Klimaschutz leisten.

Vor allem in der Tourismusbranche spielt nachhaltiges Verhalten und Umweltschutz eine essentielle Rolle, denn die Umwelt ist die Geschäftsgrundlage. Schon jetzt werden die Winter immer milder, welches zur Gefährdung der Geschäftsgrundlage von Skihotels führt.

Ein weiteres Beispiel für die Bedrohung des Tourismussektors durch den Klimawandel ist der Anstieg des Meeresspiegels. Wenn dieser weiterhin steigt, können Küstenorte oder ganze Regionen überschwemmt werden.

Welchen Beitrag können Hotels leisten?

Wenn man an Klima- und Umweltschutz im Hotel denkt, kommen einem automatisch teure Investitionen wie Blockheizkraftwerke, Photovoltaik-Anlagen oder umfangreiche Sanierungen in den Sinn. Doch auch mit wenig Aufwand und kleinen Veränderungen im Hotel kann schon ein positiver Beitrag zum Klimaschutz geleistet werden:

  • Vermeidung von Plastik
  • Verzicht auf Portionsverpackungen
  • Installation von wassersparenden Duschköpfen und Perlatoren
  • Verschwendung von Lebensmitteln vermeiden
  • Kosmetikprodukte in Glasverpackungen anbieten
  • Smarte Vernetzung von Licht und Heizung

Kommunikation und Sensibilisierung im Hotel

Um eine gesunde, artenreiche und saubere Umgebung am Urlaubsort vorzufinden und auch zu erhalten, sowie grundsätzlich nachhaltiger zu agieren, muss das Thema Umweltschutz einen ganz besonderen Stellenwert im Hotel einnehmen. Seien Sie ein Vorbild für Ihre Hotelgäste und Mitarbeitenden – Kommunikation und Sensibilisierung sind hier das A und O.

Beziehen Sie Ihr Hotelpersonal in ihre Nachhaltigkeitsstrategien und deren Umsetzungen mit ein. Schließlich sind sie es, die im alltäglichen Arbeitsalltag Energie einsparen, den Papierverbrauch senken oder Müll vermeiden sollen. 

Energiesparen dank Digitalisierung

Energiesparen heißt gleichzeitig schädliche CO2-Emissionen einsparen! Das tut nicht nur der Umwelt gut, sondern auch dem Geldbeutel. Dies kann ganz einfach und ohne bauliche Maßnahmen mit intelligenten Energiemanagement-Lösungen wie mit der Heizkörpersteuerung better.energy erreicht werden.

Dank der Anbindung an die Hotelsoftware kennt die smarte Raumsteuerung die Belegung des Hotels und passt die Temperatur in den Hotelzimmern dementsprechend an. Während belegte Zimmer auf Wohlfühltemperaturen geheizt werden, werden nicht belegte Zimmer auf einem effizienten Niveau gehalten.

Das verhindert somit ein Auskühlen und Überhitzen der Hotelzimmer. Die intelligente Steuerung reduziert die Heizkosten im Hotel um bis zu 30 Prozent und das ohne schwerfällige Gebäudeleittechnik oder teure Umbaumaßnahmen.

Nachhaltiger Umgang mit Ressourcen

Einen wichtigen Beitrag zu den Klimaschutzzielen können Hotels auch im Bereich der Ressourcenschonung leisten. Mithilfe von smarten Helfern wie der digitalen Gästemappe better.guest kann der Papierverbrauch und die damit verbundenen Druckkosten im Hotel erheblich gesenkt werden.

Immerhin wird für die Herstellung von einem Kilo Papier circa 2,2 Kilo Holz benötigt sowie umweltschädliches CO2 verursacht. Mit der intelligenten Lösung better.guest kann auf veraltete Blättersammlungen im Hotelzimmer und abgegriffene Flyern verzichtet werden. Das tut nicht nur der Umwelt gut, sondern steigert auch die Zufriedenheit der Hotelgäste.

Die Green Option hilft beim Klimaschutz

Die digitale Gästemappe reduziert im Hotel nicht nur den Papierverbrauch, sondern hilft auch bei der Einsparung von Wasser, Abwasser, Reinigungsmitteln und Personal. Mit der „Green Option“ haben die Gäste die Möglichkeit die tägliche Zimmerreinigung mit nur einem Klick abzubestellen.

Hier kann den Hotelgästen erklärt werden, wie einfach es ist sich für die Umwelt und den Klimaschutz einzusetzen und Aufmerksamkeit für das Thema schaffen. Die Gäste müssen lediglich die tägliche Zimmerreinigung abbestellen. Das spart Wasser und sorgt für weniger Abwasser. So wird mithilfe der smarten Gästemappe der Verbrauch im Hotel, sowie die Betriebskosten gesenkt.

Zusätzlich können sich Hotels an Aktionen wie „Jeder Gast ein Baum“ beteiligen. Hier spendet das Hotel für jede abbestellte Zimmerreinigung einen Betrag an Organisationen wie Aktion Baum, die die Spenden nutzen, um heimische Wälder aufzuforsten.

Mit einfachen Mitteln großes bewirken

Ob die ambitionierten Klimaschutzziele in Deutschland und weltweit erreicht werden können, wird die Zeit zeigen. Unternehmen, Organisationen, Städte und Regionen sowie Privatpersonen müssen an einem Strang ziehen, wenn es um die Minimierung der Treibhausgase geht. Auch Hotels müssen mit kleinen und großen Veränderungen einen Beitrag zu den Klimaschutzzielen leisten.

Denn die Umwelt ist die Geschäftsgrundlage dieser Branche. Wenn Sie sich für nachhaltige Digitalisierungsmöglichkeiten in Ihrem Hotel interessieren und so einen Beitrag zum Klimaschutz leisten möchten, vereinbaren Sie direkt ein Beratungstermin mit einem unserer Experten.

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